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Echangeurs à plaques

DESCRIPTION

Un échangeur à plaques est constitué d'un ensemble de plaques métalliques embouties au travers desquelles s'effectue le transfert de chaleur entre deux fluides.
Les plaques positionnées dans un bâti comprenant une partie fixe et un plateau de serrage mobile sont comprimées au moyen de tirants latéraux.
Un joint par plaque assure l'étanchéïté de l'échangeur ainsi que la répartition des fluides dans les canaux formés par deux plaques.
Les plaques peuvent aussi être soudées entre elles.
L'emboutissage des plaques en chevrons favorise la turbulance des fluides (même pour des liquides visqueux) et assure une bonne tenue à la pression.

PARTICULARITES

- Coefficient de transfert thermique 2 à 3 fois supérieur à celui d'un échangeur tubulaire
- Approche de température faible (jusqu'à 1°C)
- Faible perte de charge
- Faible encombrement
- Poids de métal réduit
- Absence de volume mort
- Vitesse linéaire du fluide élevée
- Surface modulable par ajout ou retrait de plaques
- Température limitée par la résistance des joints (150°C environ)
- Pression limitée à 25 bars.

DOMAINES D'APPLICATION

- Chauffage de produits thermo-sensibles (pasteurisation du lait)
- Produits corrosifs necessitants des métaux couteux
- Réfrigération de liquides à des températures inférieures à l'ambiante
- Chauffage et refroidissement de produits visqueux


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